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にじます唐揚げ 松笠造り(1箱4匹入り)/松久園

ttm0899 本体価格:3,200円
3,456(税込)
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<商品内容>
1ケース(魚:2匹、タレ:180g)×2 計4匹



この商品は常温発送となります [発送について]

この商品の詳細情報

【にじます唐揚げ 松笠造り】
原材料名魚(にじます、植物油、でんぷん)タレ(玉ねぎ、砂糖、白醤油、ニンジン、ヤングコーン、ケチャップ、植物油、タケノコ、醸造酢、キクラゲ、シイタケ/ 酒精、香辛料、調味料(アミノ酸等))、(一部に大豆・小麦を含む) アレルギー物質小麦、大豆、ごま、魚介類
保存方法高温・多湿を避け、常温で保存してください。 賞味期限製造日より14日間
内容量1ケース(魚:2匹、タレ:180g)×2 計4匹 製造・発送元松久園 松久大樹

商品説明

商品説明写真

専用の防湿袋に入れてお送りしますので、ご自宅でもサクサクの唐揚げが楽しめます。にじます唐揚げは常温のままで、別封入の「タレ」だけを電子レンジや湯煎で温めてから、かけて召し上がる方法が一番唐揚げのサクサク感を楽しめておすすめです!

お届けについて


専用のダンボールに入れて発送します。
崩れやすいから揚げを少しでも壊さずお送りできるよう、しっかりとしたケースに入れ、乾燥剤と専用の防湿袋で覆うことで約2週間は美味しくお召し上がりになれます。初めての方も美味しく召し上がることができるよう、食べ方のしおりもお付けしています。

商品のご購入はこちらから

レアポイント

長年積み重ねてきた技術・経験、
料理への想いがあるからこそ為せる業(技)。

商品写真

まるで松ぼっくりのような美しい姿は、
鮮度と美味しさにとことんこだわる松久園ならではの芸術。

松久園の名物・看板料理である「にじます唐揚げ 松笠造り」。松笠造りとは、揚げる前に1匹づつ丁寧に切り込みを入れることで、揚げた際に美しい花びらのように開くことが特徴の調理方法です。
松久園では、お店の敷地内にある生け簀で泳いでいるにじますを新鮮なうちに手早く揚げることで、サクサクした食感と、身がぎゅっと縮んでまるで松ぼっくりのように見える美しい姿に仕上げています。
こんな芸術的な唐揚げに仕上がるのは、代々の店主が長年積み重ねてきた技術と経験、そして、にじますを本当に美味しく美しく、という松久園の想いがあるからこそ為せる業です。

商品写真

唐揚げにかけるのはカレー風味の特徴的なタレ!
その味は、試行錯誤の結果生み出された松久園伝統の味。

松久園の「にじます唐揚げ」のもう1つの特徴が、カレー風味の中華あんのタレです。玉ねぎや砂糖・白醤油・ヤングコーン・タケノコなどの10種類以上のタレの材料の中には、なんとケチャップやカレー粉も!
そのレシピは、今から50年ほど前、昭和40年頃に現店主の松久大樹さんの叔父に当たる方が東京の調理師学校を卒業した後に十勝に戻り、料理を研究していく中で生まれたもの。以来、ほぼ変わらぬ味を守り続けています。
大鍋でじっくり煮込んで作られる洋風・インド風・中華風の折衷のようなそのタレは、サクサクのにじます唐揚げとの相性が抜群!あまりの美味しさに、タレだけをご飯にかけて食べるお子さんもいるんだとか。

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「芽室遺産」に認定されるほどの歴史をもつ「松久園」
産地写真

松久園の母屋は、明治期に岐阜県から北海道・芽室町に移住した初代・松久市治が大正6年に建てた住宅で、平成18年には「芽室遺産」に認定されています。
今でも大正の雰囲気が残る建物でいただく新鮮なにじますを使った塩焼きやから揚げなどは、まさに絶品。
敷地内には四季折々の美しい花々が咲き誇る庭園もあり、訪れる人の目を楽しませています。

店舗名:松久園
店舗住所:北海道河西郡芽室町美生1-20
電話番号:0155-65-2321
店舗時間:11時~15時 ※テイクアウト受付時間:10時~17時
定休日:毎週水曜日

市町村マップ

【にじます唐揚げ 松笠造り】
原材料名魚(にじます、植物油、でんぷん)タレ(玉ねぎ、砂糖、白醤油、ニンジン、ヤングコーン、ケチャップ、植物油、タケノコ、醸造酢、キクラゲ、シイタケ/ 酒精、香辛料、調味料(アミノ酸等))、(一部に大豆・小麦を含む) アレルギー物質小麦、大豆、ごま、魚介類
保存方法高温・多湿を避け、常温で保存してください。 賞味期限製造日より14日間
内容量1ケース(魚:2匹、タレ:180g)×2 計4匹 製造・発送元松久園 松久大樹

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商品代金1万円以上、3万円未満:440円(税込)
商品代金3万円以上、10万円未満:660円(税込)
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トウヨウ カ) トントンジギョウグループ
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VISA、MASTER、DINERS、AMEX、JCB

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北海道 550円
東北 1,210円
関東・信越1,210円
北陸・中部1,210円
関西1,210円
中国・四国・九州1,210円
沖縄 3,080円
※商品の発送元が複数箇所の場合、発送元ごとの送料が発生いたします。商品のとりまとめはできません。

●冷凍・冷蔵品は別途クール料220円がかかります。(税込)


送料・同梱発送についての詳細はこちらをご確認ください。

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【返品・交換についてのお問い合わせ】
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メール:info@tonxton-market.com
TEL:0155-23-1330
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